Bolo de Cerveja Preta

INGREDIENTES

Tempo de preparo 50 min
Rendimento 10 porções

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de cerveja preta
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1-Bata as claras em neve e reserve
2-Em um recipiente misture a farinha, o açúcar, as gemas, a cerveja preta e bata até a massa ficar homogênea
3-Acrescente o fermento e as claras em neve e misture bem
4-Despeje em uma forma untada
5-Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
6-Cobertura a gosto