Pastel de forno

INGREDIENTES

Tempo de preparo 40 min
Rendimento 20 porções

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150g de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de vinagre
1 gema para pincelar
Um pouco de água morna para dar liga na massa
Recheio de sua preferência.

MODO DE PREPARO

1-Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre
2-Amasse bem até a massa ficar homogênea
3-Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
4-Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema
5-Asse em forno pré-aquecido