INGREDIENTES
Tempo de preparo 1h 00 min
Rendimento 40 porções
500 g de trigo para kibe
500 g de carne moída (patinho de preferência)
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
MODO DE PREPARO
1-Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
2-Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)
3-Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem
4-Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia
Tempo de preparo 1h 00 minRendimento 40 porções500 g de trigo para kibe
500 g de carne moída (patinho de preferência)
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto
MODO DE PREPARO1-Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
2-Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)
3-Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem
4-Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia
0 comentários:
Postar um comentário