Sopa de feijão

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Sopa de feijão
Sopa de feijão
Sopa de feijão
Sopa de feijão
Sopa de feijão

INGREDIENTES

Tempo de preparo.30 min
Rendimento 4 porções

3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
1 batata média cortada em cubinhos
3 xícaras de água
2 tomates picados (com pele e semente)
Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO


1-Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
2-Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
3-Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
4-Provar e acertar o sal, se necessário
5-Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir

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