200 gramas de arroz integral
50 gramas de nozes pecan picadas
¼ colher de (chá) de pimenta-do-reino moída
¼ colher de (chá) de manjericão seco
¼ colher de (chá) de gengibre em pó
2 colheres de (sopa) de salsa picada
¼ colher de (chá) de sal
30 gramas de margarina
½ cebola bem picada
Em uma panela, cozinhe o arroz em 400ml de água fervente. Mantenha a panela tampada e em fogo baixo por 40 minutos. Quando o arroz estiver cozido, derreta a manteiga e refogue a cebola, as nozes, a salsa, o manjericão e o gengibre. Tempere com sal e pimenta. Depois que a cebola estiver macia, misture-a com o arroz.
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